传统的黄酒以陶坛为容器！

陶坛具有微孔，透气性好，在制坛烧结时，贮入红外线能量，可促进酒的老熟;

由于酒坛容量小，占地多，酒损高，近年来，逐步推广大容器贮酒，每个容器可盛50吨以上黄酒，只要做到严格密闭，彻底灭菌，快速降温等，贮存期间也不会发生酸败，并能加快老熟，缩短老熟时间。